?

Log in

No account? Create an account
entries friends calendar profile Previous Previous Next Next
эстонскорыбное - ruik-ruik! röhh-röhh!
raydac
raydac
эстонскорыбное
я уже много раз писал, что в Эстонии с рыбой проблематично, сегодня зашел в соседнюю Prisma (Мустамяэ, торговый центр Мустика, т.е. не подвальная забегаловка, большой магазин) и сфоткал отдел торгующий сырой рыбой, прошу отметить что на фотке ВЕСЬ (!) ассортимент отдела (вся секция отведенная сырой рыбе!), цены видно на полной картинке, они в евро, который сейчас ориентировочно 65 рублей
IMG_20150314_184043_scaled

Tags:

11 comments or Leave a comment
Comments
kygecthuk From: kygecthuk Date: March 14th, 2015 07:34 pm (UTC) (Link)
Нетронутая форелевая икра по 4000 рублей за килограмм видать не пользуется спросом. В полтора раза дороже, чем я беру.
Но очень богатый выбор лосося и форели в четырёх видах - тушкой, филе на коже, медальонах и филе без кожи, по ценам чуть ниже, чем у нас))))

А что, из белой рыбы даже минтая проблема купить?
raydac From: raydac Date: March 14th, 2015 10:01 pm (UTC) (Link)
в другом магазине видел треску и палтуса, но как то нечасто встречается, в основном норвежский этот продукт
sab123 From: sab123 Date: March 14th, 2015 07:52 pm (UTC) (Link)
Возможно просто не в традиции. Здесь например в Сиэттле по сравнению с восточным берегом и выбор рыбы убогий и цены ужасные. Даже при сравнении китайских магазинов, хотя и там и там они в области рыбы далеко обходят обычные.
raydac From: raydac Date: March 14th, 2015 09:59 pm (UTC) (Link)
в 6 часах езды в СПб выбор рыбы на порядок лучше, Эстония обычно считалась у россиян как бы страной с морским рыболовецким уклоном, на деле тут рыба для местных офигенно дорогой товар, может они конечно всегда нищебродами жили и рыбу не жрали конечно, как один сказал по телеку какой то местный эстонский знаменитость - "моя мама только после развала ссср попробовала рыбу"
sab123 From: sab123 Date: March 15th, 2015 12:16 am (UTC) (Link)
Ну, при советской власти в магазинах из свежей рыбы был один минтай да иногда мойва. А, еще помню как-то камбалу видел. Из минтая уха была вполне ничего. А вот горячего копчения попадалась местами и мойва и скумбрия. И даже (очень изредка и покакому-то блату) красная рыба холодного копчения или соленая. Ну, и соленые селедки (брр, гадость). А нормальная рыба добывалась рыбалкой в озере.

Edited at 2015-03-15 12:17 am (UTC)
vlkamov From: vlkamov Date: March 15th, 2015 07:03 am (UTC) (Link)
А всякий там хек, нототения, и прелсовутая "ледяная" ? Карпов почему не разводили ?
sab123 From: sab123 Date: March 18th, 2015 07:28 pm (UTC) (Link)
Кстати, да, хек вроде тоже был/бывал. Про карпов - это вопрос к советской власти. Про них я, кстати, забыл - они н ето что бы прям все время были, но тоже появлялись регулярно после того как в заводском подсобном хозяйстве построили рыбный цех.
vlkamov From: vlkamov Date: March 19th, 2015 02:56 am (UTC) (Link)
> Про карпов - это вопрос к советской власти.

На Урале, значит, власть не советская была. Строго говоря, значительная часть рыбоводческих хозяйств была колхозами.
vit_r From: vit_r Date: March 14th, 2015 09:41 pm (UTC) (Link)
Здесь сырую рыбу почти не едят. В основном полуфабрикаты.
vg36 From: vg36 Date: March 14th, 2015 10:08 pm (UTC) (Link)
Цены при сегодняшнем курсе обмена с долларами вполне приемлемые. Но выбор действительно у вас невелик.
raydac From: raydac Date: March 14th, 2015 10:10 pm (UTC) (Link)
ну евро в принципе сейчас с долларом в одну цену
11 comments or Leave a comment